▼商品概要
五代目徳田慎太郎のお米は、できるだけ農薬を控え
一般基準値14パーセントより高い水分率約15〜16パーセント仕上げ！
発送日精米なので、1年を通じて、新米のように美味しく甘くてもっちりしたお米がお召し上がりいただけます
あきたこまちは、食味が「土壌・水管理」に大きく左右されると言われています
秋田県境に位置する雫石町は、秋田県と岩手県の山々に囲まれ、岩手山麓の山地名水を利用した土壌
岩手県のあきたこまちは、お買い求めしやすい価格が魅力ですが
味は本場に負けぬ美味しさ、岩手県のあきたこまちといえば
雫石町が本場と言っても過言ではない有名な米どころでもあります
▼食べ方
炊き立てのお米の香り、甘さはもちろんですが
冷めてからも、もっちりおいしくお召しあがりいた
だけますので、おむすびや炊き立てご飯を冷凍保存もおすすめです！
栽培初期のみ農薬を使用していますので、玄米でお召し上がりいただく
方にもおすすめ致します。
▼栽培特徴
★特別栽培規格(農薬使用削減)
★殺虫剤不使用
★栽培期間中除草剤1〜2回限定
★水分率高仕上げ
★出荷日精米
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬使用を１回限定にし、穂が出る前の期間のみ農薬を使用。
水の管理法にこだわり、ICT導入も行いながら、『人の目』による管理を徹底しています。
小規模栽培だからこそできる、きめ細やかで健やかな稲栽培を実施しています
除草剤使用は、田植え直後の初期一回農薬使用濃度、使用回数を削減、特別栽培規格で栽培
また、精米から1ヶ月がお米の食べごろとされ、出荷日精米にて精米仕立てのお米をお届けいたします
※総重量１０キロとなります。（玄米10キロを精米するため、内容量は１０キロ未満となります）
あまく、みずみずしいあきたこまちを、直売だからこそ
リーズナブルな価格でご提供しております
